EL CASTILLO PARTY AND WEDDING SERVICE

EL CASTILLO PARTY AND WEDDING SERVICE

EL CASTILLO PARTY AND WEDDING SERVICE

Ljummen potatissallad för 4 personer

ca 1 kg färsk Potatis

2 Rödlökar

2 Vitlöksklyftor

ca 1 dl Olivolja

1 dl Vatten

1 dl Vitvinsvinäger

Salt och Peppar, Färsk Timjan

Sallad t ex Roccula eller blandsallad

Koka potatisen och häll av vattnet när den är färdig. Låt svalna.

Skär löken i ringar. Hacka vitlöken.

Ta lite smör i en kastrull och värm någon minut. Häll på olivolja, vatten och vinäger. Salta och peppra. Låt det stå och småputtra några minuter. Skär den kalla potatisen i skivor och lägg i en skål med salladen. Häll över så mycket du vill ha av den ljumna lökdressingen. Repa av några blad från timjanen och strö över, lägg några strån över salladen.

Full screen

HomeCare Estepona www.homecareestepona.com Telephone +34 952 88 0630 Mail: info@homecareestepona.com

Privacy Policy